Бурек или Börek е традиционална турска пита со кори (печена), обично полна со месо или сирење. Босанците, Србите и Македонците, придонесоа за традицијата на подготовка на бурекот.
Начинот на готвење се разликува, а еве еден наш предлог како да за 15 минути подготвите домашен бурек со готови кори, ако сакате да го изненадите семејството или пријателите. Домашниот бурек е одличен предлог за појадок во комбинација со чаша јогурт.
Бурекот може да се подготвува и со кори од хељда и маслиново масло, што не го нарушува неговиот вкус и изглед.
